Arabesque Dark 70%
Chocolate de cobertura negro em pastilhas com 70% cacau.
Método de aplicação
Derreter o produto lentamente a uma temperatura de 45-50ºC mexendo continuamente.
Temperatura ideal de temperagem: 28-32ºC.
Categories: Chocolates e Sucedâneos, Chocolates Puros
Opções/Peso: 10 KG
Quer saber mais sobre este produto?
