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Creme Belém
Produto completo para a elaboração de creme pasteleiro a frio com sabor a pastel de nata.
Textura delicada, boa estabilidade ao forno e frio.
Validade: 9 meses após a data de fabrico
Método de aplicação
Receita Base
Creme Belém
Creme Belém: 1000g
Açúcar: 1000g
Água fria: 3000g
Misturar previamente o açúcar com o Creme Belém.
Adicionar à água e bater 3 a 5 minutos com varas até obter um preparado homogéneo.
Categories: Cremes Pasteleiros e Similares, Pastelaria
Opções/Peso: 15 KG
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