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Creme Sublime - Prodite Zeelandia

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Creme Sublime

Creme Sublime

Produto para a elaboração de creme pasteleiro a frio.

Textura delicada
Boa estabilidade ao forno e ao frio

Método de aplicação

Receita a frio:
Creme Sublime: 1.000 g
Açúcar: 1.000 g
Água Fria: 3.000 g

Misturar previamente o açúcar com o Creme Sublime.
Adicionar a água e bater 3 a 5 minutos com varas até obter um preparado homogéneo.

Categories: Pastelaria, Cremes Pasteleiros e Similares

Opções/Peso: 15 KG

Brochura: Creme Sublime

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