Home / Produtos / Pastelaria / Batidos com Gordura / Soft Cake Amêndoa

Soft Cake Amêndoa

Produto completo para o fabrico de pastas, bolos diversos e queques com pedaços de amêndoa.

Método de aplicação

Soft Cake Amêndoa: 1.000 g
Ovos: (± 6) 300 g
Óleo: 200 g
Água: 200 g


Misturar todos os ingredientes e bater com raquete durante aproximadamente 5 minutos em velocidade moderada, até obter um preparado homogéneo.
Untar previamente as formas com Carlex 1000 ou Carlex Spray.
Cozer a uma temperatura entre 170 e 180ºC.
Adequar o tempo de cozimento ao tipo de aplicação.

Opções/Peso: 15 KG, 5 KG

Quer saber mais sobre este produto?

10 + 8 =

Receitas

para fazer com este produto

Outros produtos

que lhe podem interessar

Pin It on Pinterest