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Tigremix - Prodite Zeelandia
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Tigremix

Tigremix

Produto completo para a preparação da cobertura do pão tigre.

Método de aplicação

Tigremix: 1.000 g
Água tépida (± 30º C): ± 2.000 g


Misturar os ingredientes e mexer alguns minutos.
Deixar repousar 10 minutos e mexer um pouco novamente.
Aplicar a mistura no pão mergulhando os empêlos na mistura.
Se desejar pode aplicar a mistura à mão ou com saco de pasteleiro.

Categories: Panificação, Mixes para Panificação, Pães Rústicos
Opções/Peso: 10 KG

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