Folar Algarvio

Folar Algarvio

Preparação

Amassar todos os ingredientes do aparelho 1 durante cerca de 12/15 minutos. Deixar repousar cerca de 10 minutos.
Esticar a massa até uma espessura de 5mm.
Espalhar a margarina o açúcar e a canela uniformemente em dois terços da massa e fechar (volta simples).
Repetir o processo mais 3 vezes. Esticar a massa até uma espessura de 6mm e formar um rolo no sentido do comprimento.
Dividir o rolo em 3 mm e colocar na forma (n 16) previamente untada com Carlo, Carlex ou Carlex Spray.
Levar à estufa cerca de 90 min.
Temperatura do forno: +/- 170 C
Tempo de cozedura: +/-60 min.

Decoração
Á saída do forno pincelar com Margarina Perla Bolo Rei derretida e espalhar açúcar amarelo e canela por cima do folar