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Receita
Fudge Cereja Preta

Ingredientes
Base
Leite Condensado 200g
Fruitful Filling Cereja Preta 350g
Pritchitts Gold 350g
Arabesque Milk 1400g
Noz Troços 200g
Decoração
Cacau q.b.
Preparação
Levar o leite condensado ao lume e cozer em lume brando até fazer ponto estrada, adicionar Fruitful Filling Cereja Preta até levantar fervura, adicionar Pritchitts Gold até atingir 85°C.
Juntar o preparado anterior ao Arabesque Milk mexer com uma colher até obter um preparado homogéneo.
Colocar 1800gr de preparado num forma retangular 30×20. Levar ao frio a estabilizar durante 24h.
Decoração
Cortar com o tamanho desejado e passar por cacau.
