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Receita

Miminhos de Avelã

Miminhos de Avelã

Receita de Pastelaria profissional

Ingredientes

Receita
Chocolatier Nocciola White: 500g
Arabesque White 30%: 400g
Flocos de cereais com mel: 100g

Decoração
Coco Ralado: q.b.

Preparação

Método de Aplicação
Misturar o Chocolatier Nocciola White e os flocos de cereais com mel.
Derreter o Arabesque White 30% e adicionar ao preparado anterior até obter uma mistura homogénea.
Levar ao frio até a mistura estabilizar.
Formar pequenas bolas com o tamanho desejado.

Decoração
Passar os miminhos por Coco Ralado.