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Receita
Rolinhos de Ovo e Massapan
Ingredientes
Ovocreme Massa Dura: 200g
Massapan: 200g
Decoração
Decorgel Neutro
Pepitas de Chocolate
Coco
Preparação
Esticar a Massapan até atingir uma espessura de 2 a 3 mm formando um rectângulo com 11×40 cm.
Com a ajuda de amido, moldar um rolo de Ovocreme Massa Dura, com 40 cm de comprimento e sobrepor na massa anterior.
Enrolar, formando um só rolo.
Cortar peças com 4 cm cada.
Decoração
Pintar com Decorgel Neutro e decorar com Pepitas de chocolate ou Coco.
