Arabesque White 30%
Chocolate branco de cobertura em pastilhas.
Método de aplicação
Derreter o produto lentamente a uma temperatura de 35-40ºC mexendo continuamente.
Temperatura ideal de temperagem: 27-28ºC.
Categories: Chocolates e Sucedâneos, Chocolates Puros
Opções/Peso: 10 KG
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