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Soft Cake Red Velvet
Método de aplicação
Soft Cake Red Velvet: 1.000 g
Ovos: 350 g
Óleo vegetal*: 300 g
Água: 225 g
* Se pretender um bolo mais saboroso e delicado, p ode substituir o óleo pela mesma
quantidade de manteiga.
Misturar todos os ingredientes e bater com raquete, durante 5 minutos em velocidade lenta, até obter um preparado homogéneo.
Cozer a 170-180ºC.
Adequar o tempo de cozedura ao tipo de aplicação.
Categories: Batidos com Gordura, Pastelaria
Opções/Peso: 5 KG
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